lördag 2 februari 2013

MUMSIG KYCKLINGGRYTA


Delar med mig av ett recept på en jättegod kycklinggryta som inte alls är svår att göra:
1kg kyckling
400g färska champinjoner
2dl creme fraiche
3dl grädde
2 vitlöksklyftor
salt, peppar, paprikapulver
persilja
Strimla kycklingen och stek dom i smör, salta och peppra. Smörstek skivade champinjoner ihop med pressad vitlök i en annan panna. Blanda ihop kycklingen med champinjonerna och tillsätt cremefraiche, grädde låt det koka ihop lite lätt och strö över persilja.
Servera med sallad och ris eller klyftpotatis.

                         DSC_0467

Nu mys i soffan med familjen.
Trevlig lördagskväll till ALLA!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar